La Lorraine Bakery Group (LLBG), Türkiye ve Orta Doğu pazarlarındaki büyüme stratejisi kapsamında yönetim kadrosunda iki yeni görevlendirme gerçekleştirdi. Yiğit Taşkın, Food Service & Satış Operasyonları Direktörü olarak atanırken Eray Şahinbay, Türkiye ve Orta Doğu Pazarlama Direktörlüğü görevini üstlendi.
Fırıncılık ve değirmencilik sektöründe 85 yılı aşkın geçmişe sahip olan La Lorraine Bakery Group, Türkiye ve Orta Doğu’daki faaliyetlerini geliştirme hedefi doğrultusunda yönetim organizasyonunu yeniden yapılandırıyor. Satış operasyonları, food service ve pazarlama alanlarında gerçekleştirilen iki üst düzey atamayla şirket, bölgesel pazarlardaki büyüme stratejisini desteklemeyi ve operasyonel süreçlerini güçlendirmeyi amaçlıyor.
Bu kapsamda, 1 Ekim 2026 itibarıyla Food Service & Satış Operasyonları Direktörlüğü görevine Yiğit Taşkın getirildi. Türkiye ve Orta Doğu Pazarlama Direktörlüğü görevini ise Eray Şahinbay üstlendi. Her iki yönetici de farklı şirketlerde ve La Lorraine bünyesinde edindikleri deneyimlerle markanın ticari faaliyetlerine ve bölgesel gelişimine liderlik edecek.
Yiğit Taşkın, Food Service & Satış Operasyonları Direktörü Oldu
İstanbul Üniversitesi Ekonometri Bölümü mezunu olan Yiğit Taşkın, aynı üniversitede Yönetici MBA eğitimini tamamladı. Ardından Sabancı Üniversitesi’nin Profesyonellere Yönelik İş Analitiği Yüksek Lisans Programı’ndan mezun oldu.
İş hayatına 2012 yılında Unilever’de adım atan Taşkın, kariyerinin ilk döneminde dondurma kategorisinde saha ve müşteri yönetimi, zincir müşteri ilişkileri, kategori operasyonları ve iş geliştirme alanlarında çalıştı. 2017–2019 yılları arasında kişisel bakım kategorisinde yerel müşteri yönetimi ve indirim marketlerinden sorumlu görevler üstlenirken, 2019–2021 döneminde yeniden dondurma kategorisine geçerek yeni projelerin yönetimini gerçekleştirdi.
Haziran 2021’de Unilever Food Service Kanal Müdürü olarak atanan Taşkın, HORECA kanalındaki ticari operasyonları ve müşteri ilişkilerini yöneten ekibe liderlik etti. Unilever’de 12 yılı aşkın süre görev yaptıktan sonra Ekim 2024’te Kraft Heinz’e Ev Dışı Tüketim Direktörü olarak katıldı ve Ocak 2026’ya kadar bu pozisyonda çalıştı.
Şubat 2026’da La Lorraine Bakery Group Türkiye bünyesinde Distribütör Operasyonları ve FSA Müdürü olarak göreve başlayan Taşkın, 1 Ekim 2026 tarihinde Food Service & Satış Operasyonları Direktörlüğüne getirildi.
Taşkın, yeni pozisyonunda Food Service kanalının büyüme planlarının geliştirilmesinden, satış süreçlerinin verimliliğinin artırılmasından ve müşteri ilişkilerinin güçlendirilmesinden sorumlu olacak. Yeni ticari fırsatların değerlendirilmesi ve iş ortaklarıyla uzun vadeli iş birliklerinin geliştirilmesi de yöneticinin öncelikli çalışma alanları arasında bulunuyor.
Eray Şahinbay, Türkiye ve Orta Doğu Pazarlama Direktörlüğüne Getirildi
La Lorraine Bakery Group’un pazarlama organizasyonunda üst düzey görev üstlenen Eray Şahinbay, lisans eğitimini Bilkent Üniversitesi İktisat Bölümü’nde tamamladı. Daha sonra Çankaya Üniversitesi’nde MBA yüksek lisans eğitimi aldı.
Profesyonel kariyerine Coca-Cola İçecek’te satış ve ticari pazarlama alanlarında başlayan Şahinbay, şirket bünyesindeki 10 yıllık çalışma süresince farklı satış kanallarında deneyim kazandı. Pazarlama ve kategori yönetimi alanlarında da görev aldıktan sonra Simit Sarayı’na Ticari Pazarlama & Ürün Yönetimi Direktörü olarak katıldı.
Simit Sarayı’ndaki görevinde 22 ülkeyi kapsayan ürün ve portföy yönetimi süreçlerinde sorumluluk üstlenen Şahinbay, marka iş birlikleri, ulusal ve yerel kampanyalar, kategori yönetimi, mağaza stratejileri ve dijital pazarlama çözümleri üzerine çalışmalar yürüttü.
2019 yılında La Lorraine Bakery Group’a katılan Şahinbay, şirketin ticari pazarlama faaliyetleri, ürün portföyünün geliştirilmesi, kategori stratejileri, yeni ürün çalışmaları ve müşteri iş birliklerinin yönetiminde görev aldı. Dijital pazarlama projelerine de liderlik eden Şahinbay, yeni göreviyle Türkiye ve Orta Doğu bölgesindeki pazarlama organizasyonunun yönetimini üstlendi.
Şahinbay’ın sorumluluk alanları arasında marka konumlandırmasının güçlendirilmesi, ürün portföyünün geliştirilmesi, sürdürülebilirlik odaklı projelerin desteklenmesi ve tüketici beklentilerine yönelik yenilikçi ürün stratejilerinin oluşturulması yer alıyor.
La Lorraine Bakery Group’un Türkiye’deki Faaliyetleri
Belçika merkezli bir aile şirketi olan La Lorraine Bakery Group, 85 yılı aşkın sektör deneyimiyle dünya genelinde 40’tan fazla pazarda faaliyet gösteriyor. Şirket, 5.700’ü aşkın çalışanıyla fırıncılık ürünleri alanında uluslararası ölçekte üretim ve satış gerçekleştiriyor.
Türkiye pazarına 2013 yılında dondurulmuş fırın ürünlerinin ithalatı ve satışıyla giriş yapan La Lorraine Bakery Group, zaman içinde faaliyetlerini genişleterek Türkiye ve Kafkasya bölgesinin önde gelen sektör şirketlerinden biri haline geldi.
2016 yılında Manisa’da kurulan üretim tesisi, bugün beş üretim hattıyla çalışmalarını sürdürüyor. İstanbul ofisinden satış ve operasyon süreçlerini yöneten şirket, Türkiye genelindeki 23’ten fazla bölgesel satış ofisi aracılığıyla faaliyet gösteriyor.
Türkiye’yi aynı zamanda Orta Doğu pazarlarına yönelik operasyonlarında önemli bir merkez olarak konumlandıran La Lorraine Bakery Group, yeni yönetim atamalarıyla satış ve pazarlama alanlarındaki organizasyonel yapısını güçlendirmeyi hedefliyor.
, Türkiye ve Orta Doğu pazarlarındaki büyüme stratejisi kapsamında yönetim kadrosunda iki yeni görevlendirme gerçekleştirdi. Yiğit Taşkın, Food Service & Satış Operasyonları Direktörü olarak atanırken Eray Şahinbay, Türkiye ve Orta Doğu Pazarlama Direktörlüğü görevini üstlendi.){kind=link}