İsmini İsveççe’de ekmekten alan Bröd, 2015 yılında Nişantaşı’nda kapılarını açıyor.
Ekşi maya kullanarak şehirdeki en özel ekmekleri çıkaran marka, bu lezzeti katkısız un, içme suyu ve deniz tuzuyla birleştiriyor. Bröd’te, doğal yollarla yapılan ekşi mayalı ekmeklerin pişme süresi ise yaklaşık 40 saat.
