Jacquy Pfeiffer ve Sebastien Canonne, yenilikçi online eğitim sistemleri The Butter Book ile pastacılık ve pasta dekorasyonu derslerini daha çok kişiye ulaştırmayı hedefliyor.
The French Pastry School’un kurucuları Pfeiffer ve Canonne, 25 seneden fazladır dünyanın her yerinden gelen öğrencilere pastacılık sanatını öğrettiler. Gelişen teknolojiye ayak uydurarak daha çok öğrenciye eğitim vermek isteyen ikilinin bu güzel projesi eğitime yeni bir soluk getirecek.
The Butter Book, pastacılık yeteneklerini ve bilgilerini geliştirmek isteyen amatör ve şefler için 150 reçete, haftalık güncellemeler, eğitici videolar ve 4 binden fazla referans, makale ve En-Ming Hsu ve Jeffrey Hamelman gibi ünlü pastacı ve çikolatacıdan ipuçları içeriyor. 60 günlük ücretsiz deneme süresi ile evde güzel vakit geçirmek için güzel bir seçenek.
