“Happy Moon’s”, “Manhattan”, “Bob’s” ile adından sıkça söz ettiren Happy Moon’s Grup, 21. yılını yeni atılımlarıyla taçlandırmaya devam ediyor. Grup, yılın ilk aylarında Akmerkez AVM’de kapılarını açan yeni lüks markası Happy Moon’s İKON’un ardından şimdi de Bob’s Cafe’yi Meydan İstanbul AVM’de konuklarının beğenisine sunmaya hazırlanıyor.
Menüde dünya mutfağının özel yemekleri, farklı sokak lezzetlerinin yanı sıra tatlılar ve kahve, limonata ve alkolsüz kokteyl çeşitleri de yer alıyor. Müşteri ihtiyaç ve beklentilerini karşılamak adına yaptıkları yatırımlara aralıksız devam ettiklerini söyleyen Happy Moon’s Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Aymutlu, “Her kesime hitap edebilmek ve müşteri ihtiyaçlarını, beklentilerini karşılamak üzere farklı segmentte kafelere öncülük ediyoruz. Bob’s markamızın çatısı altında yer alan Bob’s Cafe de bunlardan bir tanesi. Farklı bir mimari konsepte sahip olan, gençler için özel temalarının yer aldığı, grubumuzun en genç, dinamik üyesi Bob’s Cafe ile sektöre yeni bir soluk getireceğimizi düşünüyoruz” dedi.
Kaliteli restoran anlayışı, zengin menüsü ve erişilebilir fiyat avantajlarıyla ulaşılabilir lüks kavramını restoran ve kafe işletmeciliğine uygulayan Happy Moon’s Grup, yatırımlarına aralıksız devam ediyor. Grup, bu yıl ilk olarak Akmerkez AVM’de kapılarını açan yeni lüks markası Happy Moon’s İKON’un ardından, şimdilerde de konuklarını Meydan İstanbul AVM’de hizmet verecek olan Bob’s Cafe’de ağırlamaya hazırlanıyor. Bob’s çatısı altında yer alan ve food court alanında hizmet veren Bob’s Kitchen’in ardından Bob’s Cafe ile de mevcut kafe anlayışlarına daha genç ve dinamik bir bakış açısıyla yepyeni bir soluk getirmeye hazırlanıyor.
Sokak lezzetlerinin yeni adresi!
Alkolsüz kokteylden limonataya, milkshake seçeneklerinden farklı kahve çeşitlerine kadar çok sayıda içeceğin yer aldığı menüde; “Bob’s Pizza, “Bob’s Burger” ile birlikte “Cajun Chicken Salad”, “Burritos Ragu” gibi lezzetlerin de aralarında bulunduğu yüze yakın lezzet konukların beğenisine sunuluyor. Menünün en özel seçeneklerinden birini de sokak lezzetleri oluşturuyor. Bob’s Cafe, insanların dışarıda yemekten hoşlandığı, temiz ve güvenilir yerleri tercih ettikleri için çok fazla seçeneklerinin olmadığı sokak lezzetlerinin yeni adresi olmaya hazırlanıyor.
Instagram çekimleri için ayrı bir alan hazırlandı!
300 metrekare kapalı, 200 metrekare açık olmak üzere toplamda 500 metrekarelik alanında aynı anda 200 kişiyi ağırlamaya hazırlanan Bob’s Cafe, Happy Moon’s İKON’un kendine has konseptinde de imzası bulunan ünlü mimar Ali Türker tarafından tasarlandı. 27 kişilik deneyimli ekibiyle konuklarını ağırlamaya hazırlanan Bob’s Cafe’de, gençler için farklı temalar da yer alıyor. Bu kapsamda mekanda, sosyal medya platformu Instagram çekimleri için ayrı bir alan da bulunuyor.
“Yatırımlarımızı konuklarımızın beklentileri belirliyor”
Konu hakkında açıklamalarda bulunan Happy Moon’s Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Aymutlu, “Her kesime hitap edebilmek ve müşteri ihtiyaçlarını, beklentilerini karşılamak üzere farklı segment kafelere öncülük ediyoruz. Çalışmalarımızı, yaptığımız müşteri araştırmalarının ardından belirlenen ihtiyaçlar doğrultusunda hayata geçiriyoruz. Kısacası yatırımlarımızı, konuklarımızın ihtiyaçları belirliyor. Bob’s Cafe de bu anlayışımızın en yeni üyesi. İnsanların dışarıda yemekten hoşlandığı, temiz ve güvenilir yerleri tercih ettikleri için bu noktada çok fazla seçeneklerinin olmadığı lezzetlerden biri de sokak lezzetleri… Biz de bu ihtiyaçtan yola çıkarak Bob’s Cafe’de dünya yemeklerinden sokak lezzetlerine kadar çok sayıda farklı seçeneği aynı çatı altında birleştirdik. Bob’s Cafe’nin sokak lezzetlerinin yeni adresi olacağına inanıyoruz. Farklı bir mimari konsepte sahip olan, gençler için özel temaların yer aldığı, grubumuzun en genç, dinamik üyesi Bob’s Cafe ile sektöre yeni bir soluk getireceğimizi düşünüyoruz” diye konuştu.
