Üç günlük Galler Uluslararası Mutfak Şampiyonası (WICC), 22-24 Şubat tarihleri arasında Grŵp Llandrillo Menai’nin Rhos-on-Sea’deki kampüsünde geri dönecek ve National ve Junior Chef of Wales yarışmalarıyla birlikte yürütülecek. Etkinlik ayrıca, WICC, Major International Challenge ve Riso Gallo Young Risotto Chef Challenge’a ev sahipliği yapıyor.
CAW başkanı Arwyn Watkins şu yorumu yaptı: “Galler Uluslararası Mutfak Şampiyonası, tüm bu mutfak yarışmalarının tek bir yerde bir araya gelmesi için mükemmel bir yer. Son iki yılın zorluklarından sonra, konaklama endüstrisindeki zengin yetenek ve becerileri sergilemek için harika bir etkinlik düzenlemeyi dört gözle bekliyoruz.” National ve Junior Chef of Wales yarışmaları da dahil olmak üzere tüm WICC yarışmalarının kayıtları 31 Ocak 2022’ye kadar alınacak.