S.Pellegrino & Acqua Panna sponsorluğunda her sene düzenlenen The World’s 50 Best Restaurants listesinin 2024 seçkisi Las Vegas’ta düzenlenen törenle açıklandı. Aralarında İstanbul’dan Neolokal’in bulunduğu listenin birincisi ise Oriol Castro, Eduard Xatruch ve Mateu Casañas tarafından kurulan 3 Michelin yıldızlı Disfrutar oldu.
Bu sene Amerika Birleşik Eyaletleri’nin Las Vegas kentinde açıklanan The World’s 50 Best Restaurants 2024, S.Pellegrino & Acqua Panna sponsorluğunda gerçekleşti. Bin 80 bağımsız uzmanın, yemek yazarlarının ve önde gelen şeflerin oylarıyla 6 kıtada değerlendirme alınan restoranlar The World’s 50 Best Restaurants listesinde kendilerine yer buldu. Yeni girenlerin olduğu gibi pek çok farklı kategorilerde de başarı elde mekânlar oldu.
Las Vegas’ta unutulmaz bir törenle açıklanan restoranlar arasında birincilik ödülünü kazanan restoran İspanya’nın Barselona kentinde bulunan Disfrutar oldu.
Geçtiğimiz günlerde 51-100 arasındaki liste açıklanmış ve Maksut Aşkar’ın mutfağında olduğu Neolokal, yeni listenin 91’nci sırada kendisine yer bulmuştu.
1.Disfrutar, Barcelona
2.Asador Etxebarri, Atxondo
3.Table by Bruno Verjus, Paris
4.Diverxo, Madrid
5.Maido, Lima
6.Atomix, New York
7.Quintonil, Mexico City
8.Alchemist, Copenhagen
9.Gaggan, Bangkok
10.Don Julio, Buenos Aires
11.Septime, Paris
12.Lido 84, Gardone Riviera
13.Trèsind Studio, Dubai
14.Quique Dacosta, Dénia
15.Sézanne, Tokyo
16.Kjolle, Lima
17.Kol, London
18.Plénitude, Paris
19.Reale, Castel di Sangro
20.Wing, Hong Kong
21.Florilège, Tokyo
22.Steirereck, Vienna
23.Sühring, Bangkok
24.Odette, Singapore
25.El Chato, Bogotá
26.The Chairman, Hong Kong
27.A Casa do Porco, São Paulo
28.Elkano, Getaria
29.Boragó, Santiago
30.Restaurant Tim Raue, Berlin
31.Belcanto, Lisbon
32.Den, Tokyo
33.Pujol, Mexico City
34.Rosetta, Mexico City
35.Frantzén, Stockholm
36.The Jane, Antwerp
37.Oteque, Rio de Janeiro
38.Sorn, Bangkok
39.Piazza Duomo, Alba
40.Le Du, Bangkok
41.Mayta, Lima
42.Ikoyi, London
43.Nobelhart & Schmutzig, Berlin
44.Mingles, Seoul
45.Arpège, Paris
46.SingleThread, Healdsburg
47.Schloss Schauenstein, Fürstenau
48.Hiša Franko, Kobarid
49.La Colombe, Cape Town
50.Uliassi, Senigallia