Dünyanın en köklü lüks otel gruplarının başında gelen The Peninsula Hotels’in boğazdaki göz kamaştıran ve bu sene Travel + Leisure 2024 World’s Best Awards listesinde “No. 1 Europe City Hotel” (Avrupa’nın En İyi Şehir Oteli) olarak seçilen oteli The Peninsula Istanbul’un yeni teras bahçesi “Herb Garden” misafirlerine açık hava davetleri için büyüleyici bir atmosfer sunuyor. Bu benzersiz alan, günlük taze ürünler sağlarken İstanbul Boğazı’nın benzersiz manzarası eşliğinde en özel davetlere ev sahipliği yapıyor.
The Peninsula Istanbul’un YALI Balo Salonu binasının çatı terasında yer alan Herb Garden, şehir bahçeciliğinin en güzel örneklerinden birini sunuyor. Komşuköy işbirliğinde hayata geçen bu benzersiz teras bahçesi, The Peninsula mutfağına günlük taze ürünler sağlarken misafirlerin en özel davetlerine de ev sahipliği yapıyor.
Bu etkileyici teras bahçe, doğum günü partilerinden nişan törenlerine, özel akşam yemeklerinden iş toplantılarına, baby showerdan piknik davetlerine ve ayrıca şirketler için atölyeler ve kokteyl atölyelerine kadar her türlü etkinlik için ideal bir ortam sunuyor. Özel davet alanı olarak kullanılan “Herb Garden”, misafirlerinin tüm tercihlerine özel olarak The Peninsula Istanbul ekibi tarafından özenle hazırlanarak, eşsiz atmosferi, gün batımı ve Tarihi Yarımada’nın büyüleyici manzarası eşliğinde, misafirlerinin her anını daha özel ve unutulmaz bir hale getirmek için sizleri bekliyor.
Herb Garden’da yetiştirilen domates, fesleğen, kekik otu, yabani çiçekler, hindibağ, ıspanak gibi birçok baharat, meyve ve sebze, yıl boyunca The Peninsula Istanbul’un şeflerine yemeklerinin en taze hallerini misafirlerine sunma imkânı sağlıyor. Herb Garden’dan taze toplanan malzemeler, The Lobby restoranın menüsünde servis edilen salata, balık opsiyonları, et carpaccio, İspanyol gazpacho, kuzu sırtı, sebzeli köri ve daha birçok lezzetli yemeklerin hazırlanmasında kullanılarak, misafirlere hem görsel hem de tat olarak unutulmaz bir deneyim sunuyor.