Londra’nın 2 Michelin yıldızlı restoranı The Greenhouse, finansal sebeplerden dolayı kalıcı olarak kapandığını duyurdu.
4 Temmuz’da İngiltere’de açılmaya hazırlanan restoranlar arasında, Londra’nın en iyi şarap listesine de sahip olan 2 Michelin yıldızlı restoran The Greenhouse yer almayacak. Head Chef Alex Dilling, Instagram’da paylaştığı gönderide kapanmayı doğrulayarak, “Büyük bir üzüntü ile The Greenhouse Mayfair’in tekrar açılmayacağını onaylıyorum” dedi. Son 2 senedir restoranda çalışan başarılı şef Dilling ise şu açıklamalarda bulundu: “Hepiniz inanılmaz yeteneklisiniz ve sizi meslektaşlarım ama daha da önemlisi arkadaşlarım olarak çağırdığım için çok gurur duyuyorum. Yollarımızın tekrar kesişeceğine hiç şüphem yok… Eğer birisi personel arıyorsa lütfen bana aradığınız pozisyonu DM atın ve size bu inanılmaz yetenekli insanlardan birinin özgeçmişini ileteyim.”
