Japonya Kyoto’nun en sevilen kahve dükkanlarından biri olan Walden Woods Japonlara özgü minimal tasarımı, ferah ambiyansı ve farklı oturma konseptiyle hem yerli hem de yabancı turistlerin ilgisini çekiyor.
Üçüncü dalga kahve çılgınlığını karakterize ederek yeniden yorumlayan Walden Woods’un en sevilen kahvesi baharatlı tadıyla farklı bir kahve deneyimi yaşatan chai latte. Walden Woods’un menüsünü ise çoğunlukla meyve bazlı kahveler oluşturuyor. Amfi tiyatro benzeri bir oturma düzenine sahip mekân kendi kahve çekirdeklerini kendileri kavuruyor. Soğuk kahveleri ve kahvenin eşlikçisi lezzetlerin de yer aldığı mekân Japonya’ya özgü kanure tatlısıyla da çok beğeniliyor. Bembeyaz tasarımı, masasız ve sandalyesiz konseptiyle keşfedenlerin memnun ayrıldıkları Walden Woods farklı bir kahve deneyimi yaşamak isteyenlerin mutlaka uğraması gereken bir yer.
Farklı demleme yöntemleriyle kahvelerini hazırlıyor
Vanilyalı, çikolatalı ve çilekli süt ile hazırladıkları keklerin de çok beğenildiği mekânda klasik lezzetlerden olan cappuccino ve espresso da diğer çok tercih edilen lezzetler arasında. Farklı demleme yöntemleriyle misafirlerine her zaman taze kahve deneyimi yaşatan Walden Woods çilekli süt, matcha’lı süt ve kahveleriyle de Japon damak tadını deneyimlemek isteyenler için doğru adres oluyor. Yaz aylarında yolunuz Walden Woods’a düşerse içinizi serinletecek ‘coffee verines’ı da mutlaka denemelisiniz.
