İstanbul, dünya mutfaklarının buluştuğu zengin bir gastronomi merkezi olarak, Uzakdoğu lezzetlerini de en özgün salonlarıyla sunan mekanlara ev sahipliği yapıyor. Şehrin dört bir yanında bulunan Japon sushi ve ramen’den, Çin dim sum’larına kadar otantik ve modern Uzakdoğu tatlarını deneyimlemek mümkün. Uzakdoğu mutfak lezzetlerini İstanbul’a taşıyan mekanları sizler için derledik.
Sankai By Nagaya
Adres: Bebek, Cevdet Paşa Cad. No:34 Beşiktaş / İstanbul
Sankai by Nagaya, İstanbul’da Uzakdoğu lezzetlerini tadabilmek için tercih edilen mekanlar arasında yer alıyor. Şef Yoshızumı Nagaya ve Hıroko Shıbata’nın özenle hazırladığı tabaklar sunuluyor. Japonya’nın lüks anlayışını benimseyen Sankai by Nagaya, en kaliteli yerel malzeme ile kişiye özel bir gastronomi deneyimine imza atıyor.
Çok Çok Thai
Adres: Asmalı Mescit, Meşrutiyet Cd. No:51/A, 34430 Beyoğlu/İstanbul
Güney Asya mutfağını müşterileriyle buluşturan Çok Çok Thai, Tay kültürünü yansıtan dekorasyonuyla şık ve keyifli bir ortam sunuyor. Zengin menüsünde her damak zevkine göre lezzetin yer aldığı Çok Çok Thai, baharatın, acının, tatlının ve ekşinin dengelendiği lezzetler sunuyor.
Zuma İstanbul
Adres: İstinye, İstinye Mahallesi Bayır Çıkmazı, park No:461, Sarıyer/İstanbul
Londra merkezli ödüllü restoran Zuma’nın İstanbul halkası olan Zuma İstanbul, Asya mutfağı lezzetleriyle öne çıkıyor. Başarılı şef Rainer Becker tarafından yaratılan Zuma, gelenekselden uzak modern Japon mutfağını dikkat çekici sunumlarla müdavimleriyle buluşturuyor. İstinye Park’ın içerisinde yer alan Zuma İstanbul, şık sunumlu yemek ve dekorasyonuyla favori mekanlar arasında yer alıyor.
