Ege’nin kiraz coşkusunda gençlerin enerjisiyle doğan yeni umutlar, tarımın geleceğine ışık tutuyor. Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı’nı tamamlayan gençler, geleceğe dair projeleriyle umut veriyorlar.
Manisa-İzmir hattının coğrafi özgürlüğü, kuzey yarım kürenin ilk kirazlarını gururla sunuyor. İzmir’in mistik Kemalpaşa kasabasında, kirazların dansıyla dolup taşan bir coşku var. Türkiye’nin kalbinde, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin önderliğinde gerçekleşen “Kiraz Hasadı Şöleni”, bu yıl gençlerin enerjisini de kattı.
Tarımın geleceği için yola çıkan genç girişimciler, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin ‘Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı’ndan mezun olan gıda ve ziraat mühendisleriyle bir araya geldi. Tarımın sesi, gençliklerinin heyecanıyla, kiraz hasadına yeni bir soluk getirdi.
Hedef 300 milyon dolar
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, Türkiye’nin kiraz ihracatında dünya lideri olduğunu vurgulayarak, 2024 yılında 300 milyon dolarlık bir döviz hedefinin peşinde olduklarını belirtti.
Kirazın yurtdışındaki en büyük hayranı Almanya, Türk kirazını 95,5 milyon dolarlık talebiyle kucakladı. Türkiye’nin taze meyve sebze ihracatındaki lideri Rusya Federasyonu, 43,8 milyon dolarlık kiraz talebiyle zirvedeki yerini korudu. Avusturya ise 14,2 milyon dolarlık talebiyle kirazın cazibesine kapılan ülkeler arasında yer aldı. Türkiye’nin kirazları, 55 farklı ülkeye ulaşırken, ihracat pastasındaki dilimi genç girişimcilerin heyecanı ve çabasıyla daha da büyüyor.
Gençlerle tarım
Genç girişimcilerin odaklandığı sürdürülebilirlik ve gıda kayıplarını önleme çabaları, tarımın geleceğini belirleyen yollardan biridir. Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği’nin öncülüğünde düzenlenen ‘Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Programı’, gençlere tarımın büyülü dünyasını açıyor. Gıda mühendisliği ve ziraat mühendisliği öğrencileri ve mezunları, 4 haftalık yoğun bir eğitim ve deneyimle dolu bir serüvene atıldılar.
Eğitim programının finalinde, genç girişimciler, sertifikalarını almanın gururunu yaşadılar. Eğitimleri boyunca edindikleri bilgi ve deneyimleri bir araya getirerek, tarımın geleceğine dair projelerini sundular. Gıda kayıplarının azaltılması, su kullanımının verimli hale getirilmesi ve geri dönüşümün teşvik edilmesi gibi önemli konular, gençlerin sunumlarında öne çıktı.
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, gençlere ilham verici bir konuşma yaparak, geleceğin tarım liderlerine yol gösterdi. Gıda kayıplarının azaltılması, kaliteli üretimin teşvik edilmesi ve akıllı tarım uygulamalarının yaygınlaştırılması için gençlerin projelerini beklediklerini ifade etti.
Bu muhteşem etkinliğe katılanlar arasında, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cengiz Balık, eğitmenler Phonus Danışmanlık ve İlt. Hiz. San. ve Tic. Ltd. Şti. firması Kurucusu Halil Tolga İlkin, SÜGEP Akademi Kurucusu Umut Dilsiz, geçmiş yıllarda programın birincisi olan Ayça Uysal ve diğer öğrenciler yer aldı.
