Mikel Coffee, premium kahve tutkusunu ve dostluğu bir araya getiren özel markasıyla, 5 kıtada hızla büyüyen ve kahve dünyasında adından sıkça söz ettiren global bir kahve zinciri haline geldi. Mikel Coffee’nin Türkiye CEO’su Kadir Ergün, “Yıl sonuna kadar Türkiye’de 100 şubeye ulaşmayı hedefliyoruz.” diyerek, bu büyümenin daha da hızlanacağının haberini veriyor.
Mikel Coffee’nin Kuruluş Hikayesi: Bir Vizyonun Peşinden
Mikel Coffee’nin Türkiye serüveni 2020 yılında başladı. İstanbul Akaretler’deki ilk şubesini açarak Türkiye pazarına adım atan global marka, bugüne kadar Türkiye’de İstanbul, Ankara, Bursa, Muğla, Balıkesir, Kırklareli, Konya, Diyarbakır, Samsun, Gaziantep, Bolu, Şanlıurfa ve Yalova gibi pek çok şehirde 60’tan fazla şube açmayı başardı. Bu büyük başarısı, globalde ‘Yılın En İyi Çıkış Yapan Kahve Zinciri’ ödülüne layık görülerek taçlandırıldı.
Mikel Coffee’nin Marka Felsefesi: Premium Kahve, Keyif ve Dostluk
Mikel Coffee’nin markalaşma yolculuğunda en önemli unsurlarından biri, kahve ile birlikte keyif ve dostluğu bir araya getirme anlayışı olarak karşımıza çıkıyor. Müşteri memnuniyetini en üst seviyede tutan markanın temellerini sürekli gelişim, kalite, yenilikçilik ve misafirperverlik oluşturuyor.
Mikel Coffee’nin Kalite Anlayışı
Mikel Coffee, sadece klasik kahve çeşitleriyle değil, aynı zamanda dondurma ile harmanlanmış özel köpüklü kahveleriyle de fark yaratıyor. Mikel Coffee’nin spesiyalleri, Mikel kahvesi ile birlikte sıcak çikolata, çilekli – vanilyalı – muzlu dondurma ve çikolata karışımından oluşan özel reçetelere sahip.
Mikel Coffee’nin kalite taahhüdü, kahve çekirdeklerinden kullanılan malzemelere kadar her aşamada kendini gösteriyor. Kahve çekirdekleri, 5 farklı kıtadan özenle seçilen %100 Espresso Arabica çekirdekleriyle harmanlanıyor. Mikel Coffee’nin topluma ve doğaya olan saygısı, sürdürülebilirlik alanında yürüttüğü çalışmalarda kendini gösteriyor. Mikel Coffee bardakları %100 geri dönüştürülmüş malzemeden termos özelliğine sahip olarak üretiliyor.
“Mikel Coffee’siz Bir Şehir Kalmayacak”
Mikel Coffee, 2008 yılında Yunanistan’da başlayan yolculuğunu, bugün 5 kıtada, 22 farklı ülkede, 650’den fazla şubesiyle sürdürüyor. Marka, kahveye olan tutkusunu ve yüksek kalite anlayışını her geçen gün daha fazla kahve severle buluşturuyor. Türkiye’deki başarısıyla globaldeki yerini pekiştiren Mikel Coffee, yıl sonuna kadar 100 şubeye ulaşarak, kahve kültürünü Türkiye’nin dört bir yanına taşımayı hedefliyor. Kadir Ergün, bu hedeflerini “Türkiye pazarında büyüme konusundaki ana politikamız, %100 Espresso Arabica karışımı premium kahvelerimizi sunduğumuz modern & konforlu şubelerimizi, kahve severler için günün vazgeçilmez bir durağı haline getirmek ve Mikel Coffee’siz bir şehir kalmayana kadar tüm Türkiye’ye yayılmak.” sözleriyle açıklıyor.
