Gastronomi Turizmi Derneği ve XSIGHTS Araştırma iş birliğiyle düzenlenen Turizm ve Gastronomide Müşteri Deneyimi ve Gizli Müşteri Etkinliği, sektörün önde gelen isimlerinin katılımıyla gerçekleşti.
Gastronomi Turizmi Derneği, üyelerinin ve sektör paydaşlarını bir araya getiren Müşteri Deneyimi ve Gizli Müşteri Etkinliği’ni gerçekleştirdi. XSIGHTS Araştırma iş birliğiyle düzenlenen etkinliğe Crowne Plaza Harbiye ev sahipliği yaptı.
Sektörün önde gelen isimlerinin farkındalık ve değer yaratma amacıyla bir araya geldiği etkinlikte kurumsallaşmanın alanlarından biri olan gizli müşteri çalışmasından ve rekabette farklılaşabilmek adına müşteri deneyiminin öneminden bahsedildi.
“Denetim mekanizması lazım”
Gastronomi Turizm Derneği Yönetim Kurulu Başkanı Gürkan Boztepe, dernek olarak üyelerine daha fazla değer sağlamak adına bu konuyu gündeme getirdiklerini belirtti. Başkan; “Bugün uluslararası her zincirin içerisinde yapılan işlemleri kontrol eden bir mekanizma olması lazım.” dedi.