The Peninsula Istanbul, Türkiye’de BREEAM (Building Research Establishment Environmental Assessment Method) sertifikasını alan ilk ve tek otel olmanın gururunu yaşıyor. Otel, sürdürülebilirlik alanındaki üstün çabalarının bir göstergesi olarak sertifikayı “EXCELLENT” seviyesinde almaya hak kazandı.
Binaların çevresel performansını ve sürdürülebilirlik standartlarını değerlendiren küresel bir yeşil bina sertifikasyon sistemi olan BREEAM sertifikası, bir binanın veya inşaat projesinin sürdürülebilirlik standartlarını karşıladığını ve çevresel sorumluluk bilinci ile tasarlandığını gösterir. The Peninsula Istanbul’un BREEAM sertifikası, otelin çevresel performansını ve sürdürülebilirlik standartlarını en yüksek düzeyde yerine getirdiğini ve bu konuda ne kadar titiz olduğunu gözler önüne seriyor.
BREEAM değerlendirmeleri enerji, sağlık ve iyi hal, tasarımda yenilik, arazi kullanımı, malzemeler, yönetim, kirlilik, ulaşım, atık ve su gibi on temel kriter çerçevesinde yapılan puanlama sistemine dayanıyor. Bu kriterlerin her birinde üstün başarı göstererek “EXCELLENT” seviyesinde BREEAM sertifikası almaya hak kazanan The Peninsula Istanbul, çevre dostu uygulamaları ve sürdürülebilirlik taahhüdü ile sektörde örnek teşkil ediyor. Otelin Yalı Balo Salonu’nun çatı terasında yer alan Herb Garden da bu sürdürülebilirlik çabalarının bir parçası olarak, İstanbul Boğazı’nın benzersiz manzarası eşliğinde konuklarının en özel davetlerine de ev sahipliği yapıyor.
The Peninsula Istanbul mutfağına günlük günlük taze ürünler sağlıyor. Bu başarı, çevreye olan hassasiyetin ve sürdürülebilirlik konusundaki güçlü bağlılığın bir yansımasıdır.
The Peninsula Istanbul’un BREEAM sertifikası hakkında Genel Müdür Jonathan H. Crook “Birinci yılımızı henüz geride bıraktığımız bu dönemde, The Peninsula Istanbul olarak BREEAM sertifikasını alabilmenin gururunu yaşıyoruz. Attığımız her adımda çevresel sorumluluk ve sürdürülebilirlik bilinciyle hareket ettik. Otelimizde, sürdürülebilirlik standartlarını titizlikle yerine getirmeye devam edeceğiz.” dedi.
The Peninsula Istanbul, sürdürülebilirlik alanında öncü olmak amacıyla bir dizi yenilikçi önlem ve uygulama hayata geçiriyor. Otelin enerji verimliliğini artırmak, atık yönetimini iyileştirmek ve su kullanımını optimize etmek amacıyla yenilikçi çözümler uygulanıyor. Aynı zamanda, yerel topluluklarla anlamlı ilişkiler kurarak çevresel ve sosyal sorumluluk projelerinde aktif rol alıyor.