Fine dining restoranlar, imza tabakları, eşsiz lezzetleri ile kaliteli hizmet anlayışı ile öne çıkıyor. Yemek, sunum, deneyim ve ambiyans gibi detayların incelikle düşünüldüğü fine dining restoranlar günümüzde gittikçe artıyor. İstanbul’da fine dining restoranları sizin için bir araya getirdik.
Casa Lavanda
Şef Emre Şen’in kurduğu Casa Lavanda, kendi ürünlerini yetiştiren bir restoran olaak hizmet veriyor. Şile’de yer alan Ulupelit Köyü’nde yer alan Casa Lavanda Butik Otel’de yer alan restoranda kullanılan tüm malzemeler geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor.
Nicole
Beyoğlu Tomtom’da yer alan Nicole, şık ve kaliteli ambiyansı ile öne çıkıyor. Geleneksel Türk tarihlerini, Orta Doğu baharatlarıyla harmanlayan Aksoy, sürdürülebilirliği destekliyor. Yerel üretici ağıyla hizmet veren Nicole, misafirlerine zengin ve nitelikli bir mutfak sunuyor.
Neolokal
Neolokal, geleneksel lezzetleri modern dokunuşlarla buluşturan fine-dining restoran. Salt Galata’da yer alan Neolokol, sürdürülebilir gastronomiyi ön plana çıkarıyor. Türk mutfak mirasının korunmasını amaçlayan Neolokal, geleneksel yemekleri yeniden yaratıp gelecek nesillere aktarmayı amaçlıyor.
Sunset Grill & Bar
Boğaz manzarası ile öne çıkan Sunset Grill & Bar, açıldığı günden beri kalitesini koruyan restoranlardan biri olarak hizmet veriyor. Menüsünde Akdeniz, Türk ve Japon mutfağından benzersiz lezzetler yer alan restoranın benzersiz manzarası keyifli bir atmosfer sunuyor.
Sakhalin İstanbul
Moskova, Dubai ve Bodrum’un ardından İstanbul’da da kapılarını açan Sakhalin İstanbul, Mosovalı Master Marka Şefi Vladimir Mukhin tarafından hazırlanıyor. Menüde, en iyi yerel ürünlerin yanı sıra deniz ürünleri de kendine yer buluyor. Sıra dışı tabaklara imza atan Sakhalin, Akdeniz mevsim sebzeleri, şifalı otlar ve deniz ürünlerini merkezinde konumlandırıyor.
