Ünlü şef Gordon Ramsay, Ramsay’s Kitchen’ı bu yıl içinde Back Bay’deki Mandarin Oriental’de açacak. Ramsay’s Kitchen, ana yemek odasına ek olarak bir bar ve lounge alanı, iki özel yemek alanı ve sezonluk bir veranda içerecek. Ramsay’ın en sevdiği yemekleri sunacak; Wellington dana etinin yanı sıra ıstakoz ve midye bouillabaisse olacak. Bir otel restoranından beklendiği gibi, tüm gün yemek yemeye açık olacak.
Restoran tasarımı, Boston hissini uyandıracak: Örneğin, arkadaki bar, Zakim köprüsüne bir selam verirken; mavi mermer, Boston Limanı’nın sularını temsil edecek.
Ramsay’s Kitchen, Vegas, Atlantic City ve ötesine yayılan 10 restoranı içeren Gordon Ramsay Kuzey Amerika restoran grubunun bir parçasıdır. Şemsiyenin altında birkaç farklı konsept var ve bu ilk Ramsay’s Kitchen olarak öne çıkıyor.