1-2 Şubat 2025 tarihlerinde “Turizm ve Gastronomi Sektöründe Çeşitlilik” teması altında gerçekleşecek olan FSummit, yerel ve uluslararası düzeyde önemli bir platform olarak dikkat çekiyor. Etkinlik, turizm, gastronomi ve ağırlama sektörünün önde gelen isimlerini, yatırımcıları, üst düzey yöneticileri, gastronomi profesyonelleri ve dünyaca ünlü şefleri bir araya getirerek, ticari iş birlikleri ve sektörel gelişim açısından önemli fırsatlar sunacak. FSummit 2025 konuşmacılarından ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleymanoğlu, Etüder Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz ve AKTOB Başkanı Kaan Kavaloğlu ile FSummit 2025’i değerlendirdiler.
Geleceğin İş Modellerine Dair Önemli Öngörüler
Etkinlikte konuşma yapacak isimlerden ATSO Başkanı Yusuf Hacısüleymanoğlu, etkinliğin Antalya’nın ekonomik ve turistik kalkınmasına önemli katkılar sağladığını belirterek, “FSummit, teknoloji, sürdürülebilirlik ve dijital dönüşüm temalarını işleyerek katılımcılara geleceğin iş modellerine dair önemli öngörüler sunmaktadır. FSummit, farklı ülkelerden ve Türkiye’den katılımcıları bir araya getirerek, uluslararası bir ağ oluşturma fırsatı sağlamaktadır. Otel doluluk oranlarını arttırmakta, yerel işletmelerin cirolarının artmasına katkı sağlamaktadır. Etkinlik kapsamında düzenlenen paneller, seminerler ve atölye çalışmaları, katılımcıların bilgi birikimini artırmakta, yerel girişimcilerin uluslararası partnerlerle iş birliği yapmasına olanak tanımaktadır. Ulusal ve uluslararası basında çıkan haberler, sosyal medya paylaşımları Antalya’nın tanıtımına katkı sağlamaktadır”, dedi.
Lokal ve Uluslararası Alanda Bir Köprü Niteliği
Etüder Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz ise FSummit’in Türkiye’nin turizm, konaklama ve gastronomi alanlarındaki etkisini vurgulayarak, “FSummit’in yalnızca bu bölge için değil, ülkemiz açısından da büyük öneme sahip olan bir buluşma niteliğinde olduğuna inanıyorum. Zirvenin hem yerel hem de küresel paydaşlar arasında köprüler kurarak sektörün lokal ve uluslararası alanda gelişimini destekleme ve Türkiye’yi dünyada önemli bir turizm, konaklama ve gastronomi destinasyonu markası haline getirmeyi her geçen yıl daha da başarı ile gerçekleştirdiğini düşünüyorum. Her yıl farklı bir tema ile düzenlenen bu zirvenin Türkiye’nin turizm, konaklama ve gastronomi alanındaki etkinliğini artıracağına inanıyor, sevgili Gökmen Sözen nezdinde tüm Sözen Grubu böyle bir organizasyon gerçekleştirdikleri için tebrik ediyorum” dedi.
Çeşitlilik Konusunda Farkındalık
AKTOB Başkanı Kaan Kavaloğlu ise organizasyonun gastronomi turizmi açısından taşıdığı potansiyeli şu şekilde değerlendirdi: “Türkiye, mutfağının zenginliği ve çeşitliliğiyle gastronomi turizmi için önemli bir destinasyon olabilecek potansiyele sahip. Ülkelerin mutfak kültürü ve kalitesi destinasyon ve işletme seçiminde önemli bir etken olmakta, marka değerlerini yükseltmektedir. Ayrıca Türk mutfağı, UNESCO’nun somut olmayan kültürel miras listesinde yer alan pek çok öğeye sahip ve pek çok medeniyetin izlerini taşıyan Türk yemeklerimiz gastronomi turizmi açısından Türkiye’yi önemli bir merkez kılıyor. Organizasyonun konsepti olan ‘çeşitlilik’, işletme ve destinasyonların rekabet gücünü yükseltmesinin yanı sıra hedeflediğimiz 12 ay turizm hareketlerinin sürdürülmesine de etki ediyor. Türkiye çok geniş turizm ürün yelpazesine sahip, FSUMMIT zirvesi bu zenginliklerimiz konusunda farkındalık yaratacak içerikleri ile sektörümüze yeni ufuklar açacaktır. Tüm üyelerimizi bu organizasyonda yer almaya davet ediyorum.”