Tarihi Yarımada’nın en özel noktasında unutulmaz lezzetleriyle konuklarına özgün bir deneyim yaşatmayı amaçlayan Roof Mezzepotamia, lezzeti etkileyici bir manzara ile buluşturuyor. Orient Occident Hotel’in terasında yer alan mekân, aynı anda beş duyuya hitap eden bütünsel bir restoran deneyimi sunuyor.
İmza lezzetleri, özel reçete kokteylleri, şık sunumları, ayrıcalıklı hissettiren hizmet anlayışı ve etkileyici manzarasıyla yeme içme sektörüne yeni bir soluk getiren Roof Mezzepotamia, İstanbul’un en çok konuşulan mekanları arasında yer almaya aday. İstanbul’un masalsı manzarasında keyif dolu anlara ev sahipliği yapan Roof Mezzepotamia, etnik elektronik müziğin efsanevi DJ’lerini sahnesinde ağırlıyor.
Roof Mezzepotamia’nın mutfağı kariyer yolculuğuna genç yaşta başlayan Bulut Gökmen Gök ve ekibine emanet. Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini modern dokunuşlarla yorumlayarak ve çok özel sunumlarla hazırlanan menüsüyle dikkat çeken mekân, misafirlerine yepyeni bir lezzet serüveni yaşatıyor.
Dünyanın en eski medeniyetlerinden biri olan Mezopotamya’dan ilham alınarak hazırlanan menü, Osmanlı döneminden günümüze kadar uzanan Türk mutfağından izler taşıyor. Bulut Gökmen Gök, Türkiye’nin 7 bölgesinden izler taşıyan tadım menüsünde yer alan soğuk mezeler, ara sıcaklar, salatalar, spesiyal kokteyller ve enfes tatlılar ile misafirler aralıksız bir lezzet serüveni yaşıyor. Sunumlarıyla da göz dolduran menü; farklı aromaları, çok özel tatları buluşturan ve yemeklere başka bir lezzet katan soslarıyla da oldukça iddialı. Mekân, geniş şarap seçkisi, premium içki çeşitleri ve şık bar konseptiyle de şık ve göze hitap eden bir konsepte sahip.
