Premium porselen markası Bonna, Özyeğin Üniversitesi ile gençlerin yaratıcılığını ve yeteneklerini ön plana çıkaracak bir projeye imza atıyor. Proje kapsamında gastronomi öğrencilerinin önerdiği temalar endüstriyel tasarım öğrencilerinin tasarlayacağı ürünlerle yeni bir sofra deneyimine dönüşecek. Endüstriyel tasarım ve gastronomi dünyaları arasında köprü kurmayı ve her iki alanın uzmanlığını bir araya getirmeyi amaçlayan proje, sektöre yeni bir restoran deneyimi sunacak.
Bonna Porselen ve Özyeğin Üniversitesi, gençlerin sınırsız hayallerini porselene dönüştürecek bir proje için iş birliği yapıyor. Projede, Özyeğin Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları ile Endüstriyel Tasarım Bölümü öğrencileri birlikte çalışarak interdisipliner bir çalışmaya öncülük ediyor. Gastronomi öğrencilerinin geliştirdiği menü ve tema önerileri, endüstriyel tasarım öğrencilerin geliştirdiği “konsept”lerle yeni porselen sofra takımlarına dönüşüyor.
Tasarım ve gastronomi öğrencileri, firma iş birliği ile yaratıyor
Porselende hem kullanılabilirliği hem estetiği hem de ürün etkileşimini göz önünde bulundurarak benzersiz yemek deneyimleri yaratmayı amaçlayan projede öğrenciler, menüye uygun konseptler geliştirirken en az üç parçadan oluşan koleksiyonlar yaratacak. Tasarlanan porselenlerin yenilikçilik, işlevsellik, duyulara hitap, güncel trendlere uygunluk ve kullanıcı deneyimi gibi kriterlere göre değerlendireceği proje, endüstriyel tasarım ve gastronomi dünyaları arasında köprü kuracak.
Bu projeyle sadece porselen sektöründe hizmet veren bir marka olarak değil, gastronomiye destek veren ve gençlere ilham olan bir marka olarak yer almanın mutluluğunu yaşadıklarını aktaran Bonna Genel Müdürü Erbil Aşkan, “Bonna olarak, her zaman için gençlerin yaratıcılığını ve yeteneklerini önemsiyor ve onları her fırsatta destekliyoruz. Bu sebeple sık sık üniversitelerle dirsek temasında bulunuyor ve onların sektördeki geleceğine katkı yapacak çeşitli iş birliklerinde yer alıyoruz. Bu kapsamda destek verdiğimiz projeyle öğrencilerin hayallerinin porselene dönüşmesine ortak olmak bizim için büyük mutluluk.” dedi.
