Osmanlı’dan bu yana İstanbul’un eğlence hayatının kalbi olan Beyoğlu, özlenen hareketli günlerine geri dönüyor. Beyoğlu’nun ikonik mekânlarından Zarifi Restaurant’ın işletmecisi Bülent Ödev, “Son yıllarda bölgede yaşanan değişim nedeniyle Beyoğlu eski günlerinden oldukça uzak kalmıştı. Ancak İstanbul’un kalbi burası… Bu sezon, son yılların en canlı başlangıcını yaptık. Yeni açılan pek çok eğlence mekânı ile müdavimler, Beyoğlu’nun dinamiklerini yeniden keşfetmeye başladı” dedi.
Beyoğlu ve her gün milyonlarca insanı kendine çeken İstiklal Caddesi… Yerli ve yabancı turistlerin en çok uğradığı ve konakladığı destinasyonlardan biri olan İstanbul’un göz bebeği Beyoğlu… Geçmişte çok kültürlülüğün, eğlencenin, sanatın buluşma noktası olan Beyoğlu’nun yaşadığı değişimler, son yıllarda eski güzel günlerini özletse de bu sezon yeniden hareketlendi. 2002’den bu yana Beyoğlu’nun eğlence kültürüne sahip çıkan ve Beyoğlu’nun değişimine tanık olan Zarifi Restaurant’ın işletmecisi Bülent Ödev, farklılaşan turist profili, değişen eğlence kültürü ve gece hayatı hakkında açıklamalarda bulundu. Beyoğlu’nun eski halini bilen ve tanıyan, oraya özlem duyan büyük bir kitle olduğunu söyleyen Ödev, Beyoğlu’nun değişimlere rağmen halen ayakta ve rağbet görmeye devam ettiğini belirtti.
Beyoğlu Yeniden Kozmopolitleşiyor
Bülent Ödev, İstanbul’un 37 ilçesi arasında Fatih’ten sonra en büyük turistik ilçenin Beyoğlu olduğunu vurguladı: “İstanbul’un en aktif turistik ilçesi Beyoğlu’dur. Bazı değişim ve dönüşümler yaşansa da Beyoğlu kendini yıllardır ağırladığı her yaştan misafiriyle ayakta tutmaya devam ediyor. Biz hep buradaydık ve bu süreçteki değişiklikleri yakından takip ettik. Son dönemde Beşiktaş ve Kadıköy’e yönelik bir kayma olsa da Beyoğlu, eski dostlarını hâlâ kendine çekiyor. Ne mutlu ki bu sezon, son yılların en canlı başlangıcını yaptık. Yeni açılan pek çok eğlence mekânı ile müdavimler, Beyoğlu’nun dinamiklerini yeniden keşfetmeye başladı” dedi.
Beyoğlu’nun her zaman için bir çekim merkezi olmaya devam ettiğini anlatan Ödev, “Eskiden Avrupalı turistler tarafından çokça ziyaret edilen Beyoğlu’nun profilinin değiştiğini biliyor ve görüyoruz. Geçtiğimiz dönemde birçok işletme, Ortadoğu ve Arap turistlerin yoğunluğu sebebiyle bu yöne doğru bir konsept geliştirdi. Bu durum on yıllarca alışıla gelmiş bir devamlılığın kırılma noktası oldu diyebiliriz. Beyoğlu eğlence hayatı kendini her duruma adapte edebilen bir yapıda. Ancak bu adaptasyon hızla ve çok sayıda işletme tarafından yaşanınca Beyoğlu’nun kozmopolit misafir potansiyelinde bir düşüşe neden oldu. Türkiye’nin coğrafi konumunu ve geniş Osmanlı imparatorluğundan kalmış, sentezlenmiş bir kültürün mirası olduğunu düşünürsek, Avrupa’ya olduğu kadar Ortadoğu ve Arap ülkelerine olan kültürel yakınlığımız bulunuyor. Bu da bize yalnızca doğru bir dengeleme ile avantaj sağlayabilir, Beyoğlu’nun ruhu budur. Son dönemlerde kapılarını açan farklı eğlence konsepti sunan mekanlar ve de küllerinden yeniden doğan mekanlar alışkın olduğumuz Beyoğlu eğlence anlayışını bir nebze olsun yaşatmaya başladı. Beyoğlu severleri yeniden buraya taşımaya başladı. Önümüzdeki dönemde bu olumlu gelişmelerin daha da artacağını düşünüyorum. Her yaştan, farklı eğlence anlayışına sahip birçok kişi yeniden Beyoğlu’ndan aradığını bulacak” dedi.
Toplu Taşıma Büyük Avantaj Sağladı
Son dönemde toplu taşıma saatlerinde yapılan düzenlemelerin olumlu etkisini gördüklerini de aktaran Bülent Ödev, şunları söyledi: “Hemen her eğlence mekânın da olduğu gibi Beyoğlu’nda da geri dönüş ulaşımı oldukça önemli bir konu. Toplu taşıma araçlarının sabaha kadar seferlerini sürdürmesi bu anlamda Beyoğlu’nda çok büyük değer kattı. Artık insanlar, ‘Beyoğlu’na nasıl geliriz, nasıl döneriz’ sorularına rahatça yanıt bulabiliyor”.
Beyoğlu’nun yeni sezona oldukça iyi başladığını vurgulayan Ödev, “Zorlu yaşam koşulları hepimizi bir nefes almaya, hoşça vakit geçirmeye itiyor. Bu sezon, yeni açılan pek çok mekân var. Bu yerler, kalitesi ve konsepti ile Beyoğlu’na yakışan bir eğlence anlayışı sunuyor,” dedi. Beyoğlu’nda bir gece eğlenmenin maliyetine de değinen Ödev, “Kişinin eğlenme şekline göre değişmekle birlikte, ortalama bir rakam vermek gerekirse, kişi başına 1500 TL ile 3000 TL arasında oldukça keyifli bir gece geçirebilirsiniz” diye ekledi.
