İzmir Bergama’da yer alan Yeni Gün Kahvaltı Salonu, Eşref Taşkın tarafından işletiliyor.
90 yaşında olan Taşkın hâlâ dükkanının başında. Babasından devraldığı işini tam 14 yaşından bu yana sürdürüyor. Unutulmaz Bergama tulumu ve kaymağının yanı sıra; sıcak sütü, taptaze yumuşacık peyniri ile mütevazı kahvaltı salonunda misafirlerini ağırlıyor.