Makarna restoran grubu Bancone, bu Mayıs ayında Batı Londra’da ilk şubesini açacak. 120 kişilik kapasiteye sahip ve 238 metrekarelik alanda hizmet verecek olan restoran, Kensington’da açılacak.
Bancone, 2018’den bu yana Covent Garden, Soho ve Borough Yards’ta restoranlar açarak Londra’daki dördüncü mekanını açmış olacak. Covent Garden’daki restoranı, 2020 yılından bu yana Michelin Bib Gourmand ödülüne sahip.
Bancone’nun kurucularından Ellner, “Covent Garden’daki Bancone’yu açtığımızda, birkaç yıl içinde Batı Londra’nın kalbinde dördüncü restoranımızı açacağımızı hayal etmemiştik. Batı Londra’da doğru lokasyonu uzun süredir arıyorduk ve burası bizi gerçekten heyecanlandırdı. Ferah ve aydınlık bir alan, bize eşsiz bir restoran yaratma özgürlüğü sunuyor,” dedi.
