Rumeli Hisarı’nın eşsiz konumunda Boğaz’ın muhteşem manzarasıyla konuklarını ağırlayan Lokma, 15. yılını kutlarken misafirlerine de Türk ve Dünya mutfağını en seçkin lezzetlerini sunuyor. Lokma, yeni hazırladığı kış menüsü ile misafirlerine doyumsuz bir lezzet şöleni sunuyor.
Tarihi kahvaltı çeşitleri ve eşsiz manzarasıyla tanınan Lokma, yeni menüsüyle misafirlerine çok daha fazlasını sunuyor. Geleneksel tatları modern dokunuşlarla yeniden yorumlayan bu özel menü, damaklarda unutulmaz bir iz bırakıyor. Lokma, her tabakta şefin yaratıcılığını ve taptaze malzemelerin gücünü yansıtıyor.
Boğaz’ın Görkemi Lokma’nın Lezzetiyle Buluşuyor
Lokma’nın yeni kış menüsü, Boğaz’ın görkemli manzarasını, zengin ve yenilikçi tatlarla buluşturmak isteyenleri bekliyor. Şefin imza yemekleri arasında ise; isli bulgur ve deveci armuduyla harmanlanan deveci armutlu kuzu kol, karides, domates sosu ve krema ile doyurucu bir İtalyan lezzeti olan karidesli linguine ve mevsim sebze ve meyvelerinin tatlımsı bir sosla harmanlanarak somon ile bir araya geldiği somonlu kış salatası yer alıyor. Vejetaryen misafirlerini de unutmayan Lokma, kök sebzelerin tahinli yoğurt sosuyla sunulduğu fırınlanmış kök sebzeleri ile herkesin damak zevkine hitap ediyor.