Şehrin konaklama sahnesinde ayrıcalıklı bir yer edinen The Ritz-Carlton, Istanbul, 2025 yılına zarafet ve ışıltıyla merhaba diyor. Otelin üç farklı restoranında gastronomi deneyimi eşliğinde gerçekleşen müzik performanslarının yanı sıra eşsiz Boğaz manzarasıyla bütünleşen konaklama ve kahvaltı seçenekleri yeni yıla unutulmaz bir başlangıç yapmak için fırsat sunuyor.
Uluslararası platformdaki en prestijli seyahat dergilerinden Condé Nast Traveller okuyucularının Avrupa kategorisinde Türkiye’nin en iyi oteli olarak ödüllendirdiği The Ritz-Carlton, Istanbul, göz alıcı yılbaşı dekorasyonları ve eşsiz lüks algısıyla 2025 yılını karşılıyor. Otel, lezzet ve deneyimi bütünleştiren restoranları, unutulmaz anlara imza atan müzik performansları, kahvaltı seçeneği ve wellness alanlarıyla yeni yılı geçirmek için biz cazibe lokasyonu haline geliyor.
The Ritz-Carlton, Istanbul, yeni yıl yemeğini ödüllü iki restoranında birbirinden farklı menülerle servis ediyor. Gault & Millau Türkiye Rehberi’nde yer alan restoran Atölye, ev sahipliği yaptığı Daddy Cool’un canlı müzik performansı eşliğinde 6 aşamalı menüsünü sunuyor. Ünlü bir Fransız geleneği olan amuse-bouche’un ardından çeşitli sebzeler ve midyenin buluşmasıyla hazırlanan dolma tabağı eşlik ediyor. Menüde; kaz tandırlı hıngel mantısı, kuzu göbeği mantarı, Erzurum Göğermiş peyniri, zeytinyağlı ve biberiyeli sorbe gibi yerel tatları ağır ateşte pişmiş dana incik, ızgaradan kuzu sırtı, mantar, ıspanaklı hindi sarma, kestane püresi ve kök sebzelerden oluşan ana yemekler tamamlıyor. Menü, orijinal reçeteler ve taze meyvelerle hazırlanan tatlı servisi ile devam ediyor. Vejetaryen alternatifinin de bulunduğu menünün yanı sıra Atölye’nin imza lezzeti hindi, yılbaşı gecesine özel evlere servis ediliyor.
