VIII. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, bu yıl “Kökleriyle Adana” temasıyla 17-20 Ekim 2024 tarihleri arasında Adana Merkez Park’ta gurme lezzet tutkunlarıyla buluşacak.
Adana’nın coğrafik, gastronomik, kültürel ve tarımsal değerlerinin korunması, dünya çapında bilinirliğinin artırılması, verimli topraklarında yetişen ürünlerin yurt içinde ve yurt dışında daha çok tanınması, sürdürülebilir turizme, gastronomiye ve tarıma katkı sağlayarak Adana’nın dünya standartlarında bir gastronomi şehri olarak markalaşması için Feriye Lokantası’nda basın toplantısı gerçekleştirildi.
Basın toplantısına; Adana Valisi Sayın Yavuz Selim Köşger, Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Zeydan Karalar, Seyhan Belediye Başkanı Sayın Oya Tekin’in katılımlarıyla Feriye Lokantası’nda gerçekleşti. Program, Adana’nın yöresel lezzetlerinin ikram edildiği kahvaltı eşliğinde protokol konuşmalarıyla devam etti.
Şehrin, sınırları aşan lezzetlerini dünyaya tanıtmak amacıyla 2017’den itibaren düzenlenen festival, her geçen yıl zenginleşen içerikleriyle, Türkiye’nin en canlı ve dinamik organizasyonları arasında yerini alıyor. Türkiye’nin en verimli ovalarından Çukurova’da yer alan Adana’nın dünya standartlarında bir gastronomi şehri olarak markalaşması açısından festival çok önemli bir rol oynuyor. Festivalin içerik organizasyonunu bu yıl Sözen Group yürütüyor.
Adana’nın Unesco Yaratıcı Şehirler Ağı’na En Kısa Zamanda Katılması Hedefleniyor 
Festival kapsamında Adana’nın bereketli topraklarında büyük emeklerle üretilen ürünlerin bilinirliğinin artırılması, coğrafi ve kültürel değerlerinin tanıtılması amaçlanıyor. Sayısı 32’ye yükselen coğrafi işaretli ürünlerin korunması, toplumda konuyla ilgili farkındalık oluşturulması, gastronomi profesyonellerinin, yatırımcıların ve şeflerin yerel ürünleri daha yakından tanımaları için çalışmalar devam ediyor. Köklerinde tarım, emek ve lezzet olan Adana’nın sürdürülebilirlik ilkeleri çerçevesinde tanıtılarak, Unesco Yaratıcı Şehirler Ağı’na en kısa zamanda katılması hedefleniyor.
Hem yerel halk hem de ziyaretçiler için unutulmaz bir gastronomi deneyimi sunacak olan VIII. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, Adana’nın özgün lezzetlerini dünyaya tanıtma misyonunu sürdürmeye devam ediyor. Bu önemli etkinlik, gastronomi tutkunları için kaçırılmayacak bir fırsat sunarken, Adana’nın uluslararası arenada daha fazla tanınmasına da katkı sağlıyor.
