Od Urla, Ege’de köklerine bağlı bir restoran. Tamamen Ege ürünleriyle hizmet veren marka, civar köylerdeki çiftçiler ve balıkçılar ile çalışıyor ve yemeklerini odun ateşinde pişiriyor. Türk gastronomisine konsepti ve ürünleriyle değer katan Od Urla’yı Kurucusu Osman Sezener anlattı. Od Urla, Osman Sezener’in aslında uzun yıllar hayali olan bir proje. 17 dönüm olan Urla’daki zeytinliğini butik … Ege’nin zeytinliklerinde bir fine-dining: Od Urla okumayı sürdür