Kısıtlamalar sırasında Londra’daki Core restoranı için üç Michelin yıldızı kazanan İngiliz şef Clare Smyth, 17 Mayıs’ta İngiltere’deki kafe ve restoranların yeniden açılmasıyla birlikte, Core’un kapılarını da misafirlerine açtı. AFP’ye konuşan Smyth, “Bir şişe şampanya ve pizza ile kutlama yaptık” dedi.
Kısıtlamaların gevşetilmesinden sonra, Smyth’in üç Michelin yıldızlı restoranı Core, ağustos ayına kadar rezervasyonlarının dolu olduğunu açıkladı. Smyth, restoranın “gerçekten işe yarayan” paket ve teslimat menüleri de sunmaya başladığını söylüyor.
