Mutfak sanatçısı ve uzman zanaatkar Pedro Samper, Jumeirah Beach’teki Four Seasons Resort Dubai’ye Executive Chef olarak katıldı. Michelin yıldızlı mutfaklarda deneyimi olan Samper, Four Seasons Resort’un mutfak ekibine liderlik ederek, Sea Fu, Mercury Lounge ve Shai Salon gibi Dubai’nin en sevilen yemek mekanlarından bazılarını denetleyecek.
Samper şunları söyledi: “Kültürü keşfetme aşkım beni Dubai’ye götürdü ve mükemmelliğin peşinden gitme tutkum beni Four Seasons’a getirdi. Böylesine tutkulu ve çeşitli bir ekibin parçası olmak bana kendimi evimde gibi hissettiriyor. Büyürken, yeni yemek pişirme ve yaşama yolları hakkında fikir edinmek için dünyayı dolaşmak zorunda kaldım. Artık mutfağımda dünyanın olması ayrıcalığına sahibim. Zaten ekibimden hem öğreniyorum hem de onlarla harika şeyler yaratıyorum.”
