Michelin yıldızlı restoran The Black Swan’in şefi Tommy Banks ve kardeşi James, birinci sınıf bir konserve şarap markası piyasaya sürecekler. The Black Swan, Roots ve iş ortakları Matt Lockwood’un arkasındaki girişimciler, bu Temmuz’da ilk konserve şarap şirketleri Banks Brothers’ı piyasaya sürecekler.
James Banks şunları söyledi: “Sık sık bir veya iki kadeh şarap içmek istiyorum ama özel bir şişe açmak istemiyorum. Bu kutular, evde veya plaja giderken veya piknik yaparken bu durumlar için mükemmel olacak. Şarap dünyası havasız görünebilir ve bu bizim havamız değil. İnanılmaz kaliteli şarabın her yerde, herkes tarafından içilebileceğini kanıtlamak için buradayız.”
Tommy Banks, “Bizim için her şey lezzete öncelik vermekle ilgili. Bizim gibi düşünen insanlardan harika şaraplar alarak sadece en iyilerini kutularımıza koyacağız” dedi.
