Antalya’da Beyoğlu çikolatasının en iyi adresi: 1983Beyoğlu Çikolata Kahve

İstanbul’da 6 yıl kurumsal markalarla medya ve iletişim alanında danışmanlık hizmeti veren Seda Sezer Şahin Antalya’ya taşındığında kokusu ve tadıyla damaklarda iz...

Ahmet Yanıkoğlu Caffè Nero’da konforu öne çıkarıyor

Yeni kahve evi konseptiyle kahve tutkunlarına farklı bir deneyim yaşatan Caffè Nero, modern hayatın ve modanın kalbi Nişantaşı’na kısa süre önce özel...

HuQQabaz Mutfak Direkötürü Umut Savaş Yıldız: “Bütün ürünlerimizi İnoksan’la pişirebiliyoruz”

HuQQabaz tüm misafirlerine kaliteli zaman geçirecekleri her anın keyfini çıkaracakları, lokal tatları yeni deneyimlerle keşfedecekleri bir deneyim sunuyor. Biz de markanın Mutfak...

Osmanlı-Türk lokantacılığının simgesi: Hacı Abdullah

Hacı Abdullah, Osmanlı’dan günümüze kalan değerlerden biri. Bugün Türk-Osmanlı mutfağının geleneksel lezzetlerini aynı tat ve aynı usulle sunan en nadide lokantalardan. Geçmişten...

Son Yazılar

Deneyim restoranlarında içecek menüsünün önemi ve pandemi sonrasında menülerde ne gibi...

İki elin parmakları kadar az sayıda deneyim restoranına sahibiz maalesef. Çoğu da İstanbul’da. Geleneksel mutfağımızın çok lezzetli olmasından mı, yoksa tat konusunda muhafazakâr olmamızdan...