Gastromasa ile İstanbul’da yıldızlar geçidi

Dünyanın en iyi şefleri gastronomi tutkunlarının heyecanla beklediği Gastromasa için Türkiye’de buluştu. Dünya çapında organize edilen gastronomi konferanslarında ilk beş arasında yer...

Od Urla’da unutulmaz bir gastronomik deneyim: 4 Hands Dinner

Od Urla’da dün Türkiye'nin önde gelen şeflerinden iki başarılı isim mutfağa girdi. Od Urla Executive Chef'i Osman Sezener ve Neolokal Executive Chef'i Maksut Aşkar...

IV. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı

Sözen Organizasyon tarafından düzenlenen IV. Uluslararası GastromasaGastronomi Konferansı, Metro Toptancı Market ve Gastronometro ana sponsorluğunda 17 Kasım Cumartesi günü Wyndham Grand İstanbul Levent’te gerçekleşti....

“Pastacılığın Zanaatkar Ruhu” Le Cordon Bleu Çay Saati sohbetlerinde vücut buldu

Mutfakta prestijin ve mükemmelliğin simgesi olan Le Cordon Bleu, ünlü mezunları ve gastronomi tutkunları ile bu yaz da “Le Cordon Bleu Çay...

İstanbul Culinary Cup’ta öğrenciler kıyasıya yarıştı

Türkiye’nin önde gelen şefleri 29 Şubat- 1 Mart tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi’nde bir araya geldi. İki gün boyunca İstanbul...

3. Global GastroEkonomi Zirvesi 25 Mart’ta İstanbul’da gerçekleşecek

Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), 25 Mart’ta düzenleyeceği 3. Global GastroEkonomi Zirvesi ile gastronominin, turizm ve ekonomiye yansımalarını masaya...

Alfa’nın Yıldızları: İstanbul Avrupa Alfa Usta Buluşması

Tüm Türkiye’yi kapsayan A’dan Z’ye Pastacılık Usta Buluşmaları'nın 2020 yılındaki ilkini ‘Alfa’nın Yıldızları A’dan Z’ye Pastacılık’ adı altında, İstanbul Avrupa’da 10 Mart tarihinde Titanic...

Can Oba Cuma saat 15.00’da Upfield iş birliği ile FoodinLife Instagram canlı yayınında olacak!

15 Mayıs Cuma saat 15:00’da, @upfield_pro_tr işbirliği ile gerçekleşecek canlı yayınımıza hepinizi bekliyoruz. Şef Can Oba, Rama Professional Margarin ve Rama %31 Yağlı Bitkisel...

İstanbul Coffee Festival kahve severlerle Eylül’de Tepe Nautilus’ta buluşuyor

İstanbul’un marka festivalleri arasında yerini alan İstanbul Coffee Festival yedinci yılında pandemi sürecinde yeni normaller ve önlemlerle kahve severlere kapılarını açmaya hazırlanıyor. Kahve severler...

2020 James Beard Ödülleri resmi olarak sanal oluyor

James Beard Award Restaurant ve Chef Award kazananları Twitter üzerinden duyurulacak. 2020 James Beard Ödüllerinin Restaurant ve Chef finalistleri Mayıs ayında sanal bir törenle açıklanmıştı....

Son Yazılar

Turizmde trendler değişiyor

Koronavirüs salgını tüm dünyada yükselişe geçen hasta sayıları ile ikinci dalgasını hissettirirken, en ağır kayıpları veren sektörlerden biri olan turizmde trendler değişiyor. Özellikle uçak seyahatleri...