İngiltere merkezli havacılık derecelendirme kuruluşu Skytrax tarafından gerçekleştirilen ‘Dünya Havalimanları Ödülleri 2024’te İGA İstanbul Havalimanı iki ödüle layık görüldü.
Almanya’nın Frankfurt kentinde düzenlenen Skytrax Dünya...
Aroma, önde gelen uluslararası perakende zincirleri ve distribütörlerini içecek tedarikçileriyle biraraya getiren Wabel Drink Summit İstanbul’a katıldı.
İçecek sektörünün bilinen markası Aroma, 15-16 Nisan tarihlerinde Wabel Drink Summit İstanbul etkinliğinde sektörün öncü isimleriyle bir araya geldi....
Kendini özel hissetmek isteyenlerin tercihi DoubleTree by Hilton Bodrum Işıl Club Resort, 19 Nisan’da keyifli bir yaz sezonu ve gastronomi deneyimi için konuklarını bekliyor.
DoubleTree by Hilton Bodrum Işıl Club Resort her şey dahil konsepti,...
Dünya’nın farklı ülkelerinden lezzetler, Chamber Corner iş birliğinde CarrefourSA’da buluştu. CarrefourSA ev sahipliğinde gerçekleşen Taste Of The World etkinliğinde, Türkiye’de faaliyet gösteren 11 ikili Ticaret Odası ve İstanbul Ticaret Ofisleri geleneksel lezzetleri ile yer...
Türkiye’nin köklü markası Pastavilla, 32’nci yaşını tüketicisinden aldığı madalya ile taçlandırdı. Pastavilla, dünyanın önde gelen araştırma şirketlerinden ICERTIAS'ın QUDAL Sertifika Programı çerçevesinde tüketicilerle yaptığı araştırmada açık ara en iyi makarna ödülünün sahibi oldu. Premium...
Bilgi Üniversitesi İşletme bölümünden mezun olduktan bir süre aile şirketinde tekstille uğraşan Çiğdem Seferoğlu, daha sonra hayalinin peşinden koşmak için tekrar üniversite sınavına girer...
1873 yılında İtalyanlar tarafından inşa edilmiş, sonrasında Amerika Konsolosluğu olarak kullanılmış buram buram tarih kokan bir bina. İçeri girer girmez karşınızda Uzakdoğu figürleri, heykelleri,...
Kariyerinin ilk adımlarına babaannesinin mutfağında başlayan Yener Özden'in tazelik ve doğallık temelli gastronomi anlayışına, öyküsüne konuk olduk. Bizi Executive Chef'i olduğu Sheraton Istanbul, Levent'te...
Adını, nefesin, “pirincin ve tilkilerin tanrısı” Inari ile “şefin önerisi” anlamına gelen Omakase’nin birleşiminden alan “Inari Omakase”, Kuruçeşme, Vadi İstanbul ve The Bodrum Edition’dan...
Yüksek kalite mutfak gereçlerini 2012 yılından beri uluslararası alanda pazarlayan Accolink uzun yıllardır iç pazarda da otel ve restoran sektörüne hizmet veriyor. Mutfak gereçlerinin...
Yeme-içme alanına farklı renklerle ve lezzetlerle hoşluk katan kokteyller, pek çok tadı bir arada sunabiliyor. Özellikle deneyimli ellerden çıkan bu içecekler, şaşırtıcı aromalarla dikkat...
Keyifli bir öğlen veya akşam yemeği denilince kalitesi ve lezzetiyle hem göze hem damağa hitap eden bir steakhouse, heyecan verici bir seçenek oluyor. FoodinLife...
Gastronometro ev sahipliğinde düzenlenen masabaşı sohbetlerinde artizan bakery alanında uzman isimler; Sözen Group CEO’su Gökmen Sözen moderatörlüğünde “Türkiye’de Artizan Bakery’nin Durumu ve Dünyadaki Trendler”...
FoodinLife dergimizin 87’nci sayısında 3 Michelin yıldızlı İngiliz Şef Clare Smyth’i kapağımıza taşıyoruz. Bununla beraber, İstanbul’un en iyi kokteyl adreslerinden Londra’nın tarihî kafelerini ve...
Uluslararası Turizm Gastronomisi Yatırımları ve Ağırlama Zirvesi FSummit, birçok kurum ve kuruluştan gastronomi profesyonellerini bir araya getirmeye devam ediyor. Dördüncü senesinde ‘Profit Chain’ teması...
Çeşit çeşit çorbasından zeytinyağlısına, sebzesinden et ve tavuk yemeklerine… İster bir sabah çorbasında ister öğle ya da akşam yemeklerinde her gün çıkan taze ve...
Gastronometro ev sahipliğinde düzenlenen masabaşı sohbetlerinde alanında uzman şefler; Sözen Group CEO’su Gökmen Sözen moderatörlüğünde Uzak Doğu restoranlarının 2024 menüleri ve beklentileri ile ilgili...
Türkiye’nin yedi bölgesinin en özgün lezzetlerini bir araya getiren Yediden Restaurant, yazın hafif ve sağlıklı beslenirken lezzetten de ödün vermek istemeyenleri bekliyor. İstinye Park’ta...
Tat Gıda Yönetim Kurulu Başkan Vekili Veysel Memiş, şirketin stratejik hedeflerini açıkladı ve Tat'ı gıda sektöründe bir dünya markası yapma kararlılıklarını vurguladı.
Tat Gıda, gıda...
Ev dışı tüketim sektörünün öncü ve yenilikçi markası Unilever Food Solutions’ın, 1600’den fazla global şefin çalışmaları ve öngörüsü ile hazırladığı Geleceğin Menüleri Trend Raporu...
