231 yıllık restoran Kawajin koronavirüs sebebiyle kapandı!

Pandemi, Kawajin isimli tarihi Japon restoranının sonunu getirdi. Birçok roman ve filmde yer alarak kültürel simge haline gelen Kawajin’in, ay sonunda kapanacağı açıklandı.

Koronavirüs salgını, Japonya’nın başkenti Tokyo’da bulunan 231 yıllık tarihi restorana da darbe vurdu. Kawajin isimli restoranın, ay sonunda tamamen kapanacağı ifade edildi. Kawajin, 1790’da Japonya’nın Edo döneminde (1603-1868) kuruldu. Başarılı bir tatlı su menüsüne sahip olan restoran, özellikle düğün ve anma törenleri için hem turistler hem de yerli halk arasında popüler bir mekân oldu. Ancak pandemi  kapsamında uygulanan olağanüstü hal, kültürel bir simge olan restoranın sonunu getirdi.

Sekizinci nesilde kapandı

Müşterisiz kalarak zarar etmeye başlayan restoranı kapatmaktan başka seçeneği olmadığını dile getiren Kawajin’in sekizinci nesil yöneticisi Kazuki Amamiya, “Bir önceki neslin devrini devam ettirememem üzücü; benim neslimle bitti” diye konuştu.