Ev dışında yemek yiyen kişilerin özel istekleri gittikçe artıyor. Kimileri vegan beslenmeyi tercih ederken kimileri de sağlık koşulları nedeniyle bazı yiyeceklerden uzak durmak istiyorlar. Bu da, özellikle yoğun servis saatlerine şefler üzerinde büyük bir baskı yaratıyor. Flora Professional %31 Yağlı Vegan Krema, bu alanda çok amaçlı bir kullanım sunuyor.
%100 bitkisel ve tamamen vegan içerikle üretilen Flora Professional; alerjen, glüten ve laktoz içermiyor. Pürüzsüz kıvamı ve zengin krema tadıyla benzersiz bir lezzet sunan Flora Professional, çırpıldığında şeklini 4 saat koruyarak şeflere büyük kolaylık sağlıyor.
Profesyonel mutfaklarda kullanım için özel olarak geliştirilen Flora, hayvansal krema kullanılan her yerde kullanılabilir olması, asitli ve sıcak uygulamalarda kesilmemesi ve benmari yöntemine uygunluğuyla da dikkat çekiyor.
