Tarihi yarımada manzarasında gastronomik bir yolculuk

İsterseniz kahvaltı, isterseniz akşam ya da öğle saatlerinde Restaurant 24’ün lezzetlerini tadabilirsiniz. 

İstanbul’un en eski yerleşim yerlerinden biri olan Galata Serdar-ı Ekrem Sokak’ta bulunan Georges Hotel’in terasında açılan Restaurant 24, Lokanta 1741’in yaratıcılarının elinden çıkıyor. Şef Durukan Özgen ve ekibinin kendi topraklarımızda bulunan lezzetleri yorumlaması ile ortaya çıkan menüsü, misafirlere her yöreden başka bir tat sunarak bir lezzet şöleni yaşatıyor. Oturarak 50, ayakta 100 kişiyi ağırlayabilen Restaurant 24, sabah, öğlen ve akşam servisleri ile haftanın her günü hizmet veriyor. İsterseniz kahvaltı, isterseniz akşam ya da öğlen saatlerinde Restoran 24’ün lezzetlerini tadabilirsiniz.

Aynı zamanda kendilerine özel hazırladıkları kokteyllerle manzaranın keyfini çıkarabilirsiniz. Şef Durukan Özgen Restaurant 24 ve menüsünü şu sözlerle anlatıyor: ”Restaurant 24’te kişiye özel daha sofistike tabaklar yaratmaya çalıştık. Başlangıç, ara sıcak ve ana yemek olarak üç course’ta insanların bitirebileceği bir menü tasarladık. Bu coğrafyaları anlatan yemekler sunuyoruz. Örneğin klasik bir Lübnan mezesini sofistike bir başlangıca çevirdik. Izgara patlıcan üstüne, közlenmiş patlıcan söğürme ve onun üzerine de tahin sosla servis ediyoruz. İstanbul’un çeşitliliğini de göstermek adına Yedikule marullarını cennet hurmalı sos ve kıtır ekmek üzeri keçi peyniri ile servis ediyoruz.” Diğer lezzetlerini de mevsimine uygun bir şekilde hazırlayan ve her zaman taze ürünler kullanan Restaurant 24; lezzetli yemeklerin, tatlıların ve kokteyllerin en sevilen adreslerinden biri olmayı kısa sürede başarıyor.

Sosyal Medya'da Paylaşın