PRİMİTİF – Burak Zafer Chef & Owner

https://youtu.be/oesjEPM1QKc er zaman sokak lezzetlerini çok seven ve en önemlisinin görünüşten çok lezzet olduğunu söyleyen Burak Zafer...

Michelin yıldızlı şef Cristina Bowerman’dan açıklamalar

https://www.youtube.com/watch?v=RY6V5uDtfWY Roma'nın Michelin yıldızlı tek kadın şefi olan Cristina Bowerman FoodinLife'a açıklamalarda bulundu. Modern İtalyan mutfağının en önemli temsilcilerinden biri olan başarılı şef, Covid-19'un ülkesi...

BCC Genel Müdürü Joxe Mari Aizega FoodinLife’a önemli açıklamalarda bulundu

  https://www.youtube.com/watch?v=07eOCysJB9E   Dünyanın en prestijli mutfak sanatları okullarından Basque Culinary Center’ın Genel Müdürü Joxe Mari Aizega, FoodinLife’a açıklamalarda bulundu. Aizega, “Gastronomi dünyasına yardımcı olmak için yeni...

İki Michelin yıldızlı şef Eduard Xatruch FoodinLife’a açıklamalarda bulundu

  https://www.youtube.com/watch?v=WwarpnGUJLU Dünyaca ünlü restoran Disfrutar’ın şefi Eduard Xatruch, koronavirüs salgınıyla ilgili FoodinLife’a değerlendirmelerde bulundu. Xatruch, “Gastronomi dünyasının ve Türkiye’nin yaşadığı bu evrensel sorunla ilgili Disfrutar ve...

Caffé dei Fiori lokalle moderni birleştiriyor!

Heyecanla ve yoğun emekle kurulan bir hayalin çiçek açmış hali aslında Caffé dei Fiori. Mersin’de hayata geçirilen mekân, şehrin adeta modern yüzü oluyor. Bölgenin...

TUI SENSATORI Resort Barut Fethiye Executive Chef’i Ahmet Eke

https://www.youtube.com/watch?v=FBYUYUXar30 Tüm duyulara hitap eden ve sınırsız bir tatil imkânı sunan TUI SENSATORI Resort Barut Fethiye, eşsiz konumu ve özel ayrıcalıklarla hazırlanmış yaratıcı konsepti ile...

Petek Turşuları lezzet ve görsellikten ödün vermiyor

31 yıldır Beyoğlu Balık Çarşısı'nda tek şubeyle faaliyet gösteren Petek Turşuları, yöresinden tedarik ettiği sebze ve meyveleriyle Bursa Orhangazi'de üretim yapıyor. 'Lezzet, hijyen ve...

FAUNA – İbrahim Tuna Chef&Owner

https://youtu.be/3-aZxcbISI0 Fauna çıtayı yukarılara taşıyor 2003’te 5 küçük masa ile bir lokanta olarak hizmet veren mekân, bugün...

İNOKSAN YÖNETİM KURULU BAŞKANI VEHBİ VARLIK ANFAŞ FUARINI DEĞERLENDİRDİ

https://youtu.be/FdMBDir9iBY Türkiye’nin en büyük konaklama, ağırlama, yiyecek ve içecek HoReCa buluşması, 31. ANFAŞ Hotel Equipment Uluslararası Konaklama...

Beyaz Fırın, normalleşme sürecine üst düzey önlemler ve kurallarla giriş yaptı!

https://www.youtube.com/watch?v=K8ZHFscRJb0 Beyaz Fırın, virüsle mücadelede uzun süreli ve kalıcı davranış değişikliği gerçekleştirmenin ekibi ve misafirleri için çok önemli olduğunu düşünüyor. Hazırladığı eğitim videolarını tüm firmaların...

Son Yazılar

BigChefs şıklığında sokak lezzetleri

Farklı lezzet ve servis deneyimiyle buluşmaların vazgeçilmez noktası olan BigChefs, yeni menüsü Gururla Bizden’le sunduğu enfes sokak lezzetleriyle misafirlerini büyülüyor. Sokak lezzetlerine kendine has yorumunu...