Covid-19’un hava yolu sektörüne yıkıcı etkisi sürüyor: O şirket 9 bin kişiyi işten çıkarıyor!

Tüm dünyada yıkıcı etkisini sürdürmeye devam eden Covid-19, hava yolu şirketlerini de olumsuz etkilemeye devam ediyor. Emirates 9 bin kişiyi işten çıkaracağını duyurdu. Emirates Başkanı...

Virgilio Martinez’den yerel ürünlere bir övgü: Central yemek kitabı

Latin Amerika’nın en iyi restoranı seçilen Central’ın şefi Virgilio Martinez’in 2016 yılında çıkardığı Central yemek kitabı, okuyuculara Peru gastronomisini keşfetmek için bir pencere açıyor....

Türkiye’nin en prestijli buluşma noktalarından: The House Cafe

The House Cafe, ilk olarak Teşvikiye’de 60’ların eski bir apartman dairesinde kuruluyor. Bugün ikisi Bakü’de olmak üzere toplamda 14 şube ile Türkiye’nin en prestijli...

Üç Michelin yıldızlı şef Niko Romito: “Sadelik benim yolum”

Dünyaca ünlü üç Michelin yıldızlı şef Niko Romito, restoranı Reale’de sadeliğe odaklanıyor. İyi bir pişirme tekniğinin zihinsel bir tutarlılıkla olacağını vurgulayan Romito, mutfakta ilhamını;...

Del Mare ve Osteria Salvatore lezzetleriyle farkını ortaya koyuyor

Osmanlı İmparatorluğu zamanında bir fil ambarı olarak kullanılan tarihi binada konumlanan Del Mare ve Osteria Salvatore, deniz ürünlerinde ve İtalyan konseptinde farklılığı yakalayan iki...

Blue Dreams Resort ile eşsiz bir tatil deneyimi yaşayın!

Bodrum’un en güzel koylarından Torba’da bulunan mavi bayrak sertifikalı KAIRABA Blue Dreams Resort & Spa, denize sıfır konumu, özgün mimarisi, doğa harikası manzarası, yemyeşil...

Wyndham Rewards’da üst seviyelere yükselmek kolaylaştı!

Wyndham Hotels & Resorts’un sadakat programının üyeleri artık yalnızca üç gece konaklayarak üst seviyelere erişebiliyor, buna ek olarak iki veya daha fazla gece konaklayarak...

Sanal ticaret ilk kez Worldfood İstanbul ile başlıyor!

Yeni normal dönemde fuarcılık sektöründeki dönüşümün ilk yansımasını 28. WorldFood İstanbul’da göreceklerini belirten Hyve Group’un Bölge Direktörü Kemal Ülgen, Hyve Connect desteği ile Türkiye’nin...

Kızılay İçecek yeni Ar-Ge merkezini hizmete açtı

Afetlerde beslenme için daha profesyonel çözümler üretilecek. Gelirinin tamamını ‘iyilik’ için kullanan Kızılay İçecek, olası bir afet halinde ihtiyaç duyulan yiyecek, içecek ve bunların üretilmesi...

UNESCO Hatay Gastronomi Evi’nden özgün lezzetler!

Hatay Büyükşehir Belediyesi tarafından açılan UNESCO Hatay Gastronomi Evi, şehre özel zeytinyağlı keşkek ve etli enginar ile Hataylıları buluşturuyor. Zeytinyağlı keşkek köklü bir tarihe...

Son Yazılar

Şef Fatih Tutak özel menüsü ile Amanruya’da!

Bodrum’un saklı güzelliği Amanruya, 17-18 Temmuz tarihlerinde ünlü şef Fatih Tutak ev sahipliğinde iki gece boyunca misafirlerini ağırlayacak. Türk mutfağının geleneksel lezzetlerini özgün formüllerle...