Dünya yıldızlarının bir araya geleceği “Gastromasa” bu yıl 27 Kasım’da gerçekleşecek

Gastronomi dünyasında her yıl merakla beklenen Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı, bu yıl 27 Kasım tarihinde İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleşecek.

Od Urla’da unutulmaz bir gastronomik deneyim: 4 Hands Dinner

Od Urla’da dün Türkiye'nin önde gelen şeflerinden iki başarılı isim mutfağa girdi. Od Urla Executive Chef'i Osman Sezener ve Neolokal Executive Chef'i Maksut Aşkar...

“Pastacılığın Zanaatkar Ruhu” Le Cordon Bleu Çay Saati sohbetlerinde vücut buldu

Mutfakta prestijin ve mükemmelliğin simgesi olan Le Cordon Bleu, ünlü mezunları ve gastronomi tutkunları ile bu yaz da “Le Cordon Bleu Çay...

IV. Uluslararası Gastromasa Gastronomi Konferansı

Sözen Organizasyon tarafından düzenlenen IV. Uluslararası GastromasaGastronomi Konferansı, Metro Toptancı Market ve Gastronometro ana sponsorluğunda 17 Kasım Cumartesi günü Wyndham Grand İstanbul Levent’te gerçekleşti....

İstanbul Culinary Cup’ta öğrenciler kıyasıya yarıştı

Türkiye’nin önde gelen şefleri 29 Şubat- 1 Mart tarihlerinde İstanbul Kongre Merkezi’nde bir araya geldi. İki gün boyunca İstanbul...

3. Global GastroEkonomi Zirvesi 25 Mart’ta İstanbul’da gerçekleşecek

Turizm, Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), 25 Mart’ta düzenleyeceği 3. Global GastroEkonomi Zirvesi ile gastronominin, turizm ve ekonomiye yansımalarını masaya...

Alfa’nın Yıldızları: İstanbul Avrupa Alfa Usta Buluşması

Tüm Türkiye’yi kapsayan A’dan Z’ye Pastacılık Usta Buluşmaları'nın 2020 yılındaki ilkini ‘Alfa’nın Yıldızları A’dan Z’ye Pastacılık’ adı altında, İstanbul Avrupa’da 10 Mart tarihinde Titanic...

Can Oba Cuma saat 15.00’da Upfield iş birliği ile FoodinLife Instagram canlı yayınında olacak!

15 Mayıs Cuma saat 15:00’da, @upfield_pro_tr işbirliği ile gerçekleşecek canlı yayınımıza hepinizi bekliyoruz. Şef Can Oba, Rama Professional Margarin ve Rama %31 Yağlı Bitkisel...

Son Yazılar

Del Mare ve Osteria Salvatore, İstanbul gastronomisinde farklılığı yakalıyor

Osmanlı İmparatorluğu zamanında bir fil ambarı olarak kullanılan tarihi binada konumlanan Del Mare ve Osteria Salvatore, deniz ürünlerinde ve İtalyan konseptinde farklılığı yakalayan iki...