ETÜDER yıllık değerlendirme toplantısı gerçekleştirildi

Ev dışı tüketim kanalının varlığını kamuoyuna duyurmak amacıyla bir araya gelen şirketler tarafından kurulan ETÜDER yıllık değerlendirme toplantısını 25 Şubat’ta The Ritz Carlton’da gerçekleştirdi. ETÜDER Yönetim Kurulu Başkanı Melih Şahinöz’ün açılış konuşması ve sunumuyla başlayan etkinlikte Şahinöz, ev dışı tüketime dair veriler paylaşırken destekledikleri fuar ve konferansları da gelen konuklarla paylaştı. Foodinlife ve Patisserie by Foodinlife dergilerimizle de yaptıkları iş birliğine değinen Şahinöz, “Hem biz sektörde neler olur, yeni ürünler, trendler neler öğrenebiliyoruz hem de üyelerimiz, şeflerimizin bilinirliği artıyor” açıklamalarında bulundu.

Gökmen Sözen ile Şef Sohbetleri

Çeşitli paneller ve konuşmalarla gerçekleşen ETÜDER’in Yıllık Değerlendirme Toplantısı’nda Foodinlife Genel Yayın Yönetmeni Gökmen Sözen’in moderatörlüğünde dün The Ritz Carlton’da gerçekleşen “Gökmen Sözen ile Şef Sohbetleri” paneline Ömür Akkor, Ali Ronay ve Mehmet Yalçınkaya katıldı. Gerçekleşen şef sohbetlerinde Türk gastronomisi ve şeflerimiz masaya yatırıldı.

Sosyal Medya'da Paylaşın