spot_img

Yazarlarımız

Ahmet Örs

Gurme, Yazar

Banu Özden

Türk Mutfağı Araştırmacısı

Gökmen Sözen

Sozen Group

Nezih Müftügil

Prof. Dr.

Tolga Atalay

Konsept Danışmanı

Joana Munné

Sibaris Ajans Yöneticisi

6.Gastronomi Trendleri Buluşması ‘Toque’lu Yıldızlar’ Temasıyla Düzenlendi

Fransız Sarayı’nda 6. Gastronomi Trendleri Buluşması 2024 “Toque’lu Yıldızlar” başlığı altında düzenlendi. Özyeğin Üniversitesi Le Cordon Bleu Istanbul tarafından gerçekleşen organizasyonda Le Cordon Bleu’nün...

Özbekistan’a Dedeman’dan İki Yeni Otel

  Türkiye’nin önde gelen otel zinciri Dedeman Hotels & Resorts International, Özbekistan’daki 3 otelinden 2'sinin açılışını gerçekleştirerek uluslararası varlığını daha da güçlendirdi. Geçtiğimiz ay, Özbekistan'da sözleşmeleri...

Türk ve Dünya Mutfağından Esinlenen 100 | Hundred’ın Rafine Tatları “100 Menü”de!

İstanbul’un turistik ve tarihi dokusuna, muhteşem boğaz manzarasının eşlik ettiği Kuruçeşme’de bulunan 100 I Hundred ; Türk ve dünya mutfağından esinlenerek, eşsiz sunumlarla hazırladığı...

Little Buddha Uzak Doğu Lezzetlerini Eve Getiriyor

Yeme içme sektörünün önde gelen markalarından Happy Group’un yeni konsepti Little Buddha, en çok tercih edilen online sipariş siteleri üzerinden paket servis hizmeti de...

Ruhun Mistik Tatlar ile Buluşması; PARAGON Serisi

Swissotel the Bosphorus 16 Roof Restaurant’da  geçtiğimiz gün gerçekleştirilen, Paragon Cordial lansman etkinliğini Monin Orta Doğu ve Türkiye Key Account Müdürü Batuhan Binkanat ile...

North America’s 50 Best Bars 2024 Listesi Açıklandı!

Meksika’nın San Miguel de Allende şehrinde Perrier sponsorluğunda düzenlenen North America’s 50 Best Bars’ın 2024 seçkisi açıklandı. Yılın birincisi Mexico City’deki Handshake Speakeasy olurken,...

Alancha Restaurant Head Chef’i Kemal Can Yurttaş: “Şef restoran sayılarının artması gerekiyor”

Sosyal Medya'da Bizi Takip Edin!