Anasayfa
Haber
Yazarlar
Ahmet Örs
Banu Özden
Gökmen Sözen
Prof. Dr. Nezih Müftügil
Tolga Atalay
Joana Munné
Dosya
Etkinlik
Künye
E-Dergi
Röportaj
Abonelik
Ara
19 Mart 2024 Salı
Haber
Yazarlar
Dosya
Mekanlar
Etkinlik
Röportaj
Podcast
Giriş Yap
Hoşgeldiniz! Hesabınızda oturum açın.
kullanıcı adınız
Şifre
Forgot your password? Get help
Şifre kurtarma
Şifrenizi Kurtarın
E-posta
Email adresine yeni bir şifre gönderilecek.
Food in Life
Anasayfa
Haber
Şef Emre İnanır ve Ekibi Bocuse d’Or Avrupa Seçmeleri için Norveç’te!
Tarihi Yarımada’da Eşsiz İftar Menüleri Octo’da
Sürdürülebilirlikte Fark Yaratan Hilton Girişimi “Yeşil Ramazan” Türkiye’de
Atölye Restaurant’ın Ramazan Menüsü Geleneksel Lezzetleri Sunuyor
Gökmen Sözen’in Yönetmenliğini Yaptığı ‘Gaziantep’ Belgeseline Basque Culinary Center’da Yoğun İlgi!
Yazarlar
Ahmet Örs
Banu Özden
Gökmen Sözen
Prof. Dr. Nezih Müftügil
Tolga Atalay
Joana Munné
Dosya
Michelin Yıldızlı Şefler ve Sektör Profesyonelleri FSummit 2024’te!
İstanbul’un En İyi Esnaf Lokantaları
Gastronometro Masabaşı Sohbetleri’nde Bu Ay Uzak Doğu Restoranlarının 2024 Menü Çalışmaları…
Gault & Millau Türkiye Rehberi 2024 Ödülleri FoodinLife 86’ncı Sayımızda!
Reçetelerin olmazsa olmazı, vazgeçilmez ürünü: KREMA
Etkinlik
Gökmen Sözen’in Yönetmenliğini Yaptığı ‘Gaziantep’ Belgeseline Basque Culinary Center’da Yoğun İlgi!
Turizm, Gastronomi ve Ağırlama Sektörü “Profit Chain” Teması ile FSummit 2024’te…
Michelin Yıldızlı Şefler ve Sektör Profesyonelleri FSummit 2024’te!
FSUMMIT 2024 ‘PROFIT CHAIN’ İLE KAPILARINI 4. KEZ AÇIYOR!
Turizm ve Gastronomide Müşteri Deneyimi ve Gizli Müşteri Etkinliği Düzenlendi
Künye
E-Dergi
Röportaj
Şef Çiğdem Alagök’ün Kitabı Apiko’nun Lansmanı Gerçekleşti
İlhamını Ateşten ve Tabiattan Alan Konsept: Madera
Esra Muslu’nun Anısı Akdeniz by Esra Muslu’da Yaşıyor
İtalya’nın Yılbaşı Klasiği 15 Yıldır Beyaz Fırın Kalitesiyle Sofralarda: Panettone
Taze ve Lezzetli, Lokal Üreticilere Önem Veren Bir Ege Mutfağı: Gia…
Abonelik
Bildirim: Bu içerik için bir JavaScript gereklidir.
Ana Sayfa
Yazarlar
Yazar: Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
15 HABERLER
0 YORUMLAR
Banu Özden’in Kaleminden: Türkiye’nin Pazar Yerleri Rehberi
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
19 Ocak 2024
Banu Özden’in Kaleminden: Yenilebilir Böcekler Dünyayı Kurtarabilir mi?
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
14 Kasım 2023
Banu Özden’in Kaleminden: Gastronomi Öğrencilerini Başarıya Götürecek Öneriler
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
28 Ekim 2023
Banu Özden’in Kaleminden: İstanbul’un En Güzeli
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
25 Temmuz 2023
Banu Özden’in Kaleminden: “Güller Diyarı” Isparta’nın Gülcülük Serüveni
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
7 Temmuz 2023
Banu Özden’in Kaleminden: Z Kuşağının Gastronomi Anlayışı
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
10 Haziran 2023
Banu Özden’in Kaleminden: Kozak Yaylasının Çam Fıstığı
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
15 Mayıs 2023
Banu Özden’in Kaleminden: İstanbul’un Alametifarikası Sokak Yemeği Satıcıları
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
14 Nisan 2023
Banu Özden’in Kaleminden: Kış İçeceklerinden Bozanın Modern İçki Kültürüne Adaptasyonu
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
3 Şubat 2023
Banu Özden’in Kaleminden: Giyim ve Gıdayı Birbirine Bağlayan Dairesel İş Modeli
Banu Özden - Türk Mutfağı Araştırmacısı
-
29 Aralık 2022
1
2
2 Sayfanın 1. Sayfası
Son Yazılar
Şef Emre İnanır ve Ekibi Bocuse d’Or Avrupa Seçmeleri için Norveç’te!
Özlem Gürpınarlı Güneş
-
18 Mart 2024
Dünyanın en prestijli şef yarışması Bocuse d’Or Avrupa seçmeleri yarın başlıyor! 19-20 Mart tarihlerinden Norveç’in Trondheim şehrinde düzenlenecek olan organizasyona Türkiye’den Emre İnanır ve...